Πρωινή αναχώρηση από την Αθήνα και με ενδιάμεσες στάσεις φτάνουμε στο Λιτόχωρο, στους πρόποδες του Ολύμπου. Ελεύθερος χρόνος για περίπατο και γεύμα στη γραφική κωμόπολη η οποία ξεχωρίζει για την παραδοσιακή, μακεδονικού ρυθμού αρχιτεκτονική της και τις εναλλαγές της πλούσιας βλάστησης που την περιβάλλει, σε μια εξαίσια αισθητική αρμονία. Στη συνέχεια άφιξη στη Θεσσαλονίκη και τακτοποίηση στο ξενοδοχείο PORTO PALACE HOTEL 5*. Δείπνο.

Πρωινό και αναχώρηση για τη Σουρωτή, όπου θα επισκεφθούμε τη Μονή Αγίου Ιωάννου Θεολόγου. Εδώ βρίσκονται τα λείψανα του Αγίου Αρσενίου του Καππαδόκη και ο τάφος του Γέροντα Παϊσίου. Επιστροφή στη Θεσσαλονίκη και ξενάγηση στην πόλη από διπλωματούχο ξεναγό. Θα θαυμάσουμε το Λευκό Πύργο, την παραλιακή, τον πολιούχο Άγιο Δημήτριο όπου αυτές τις μέρες γιορτάζει, την Πάνω Πόλη, τα Ρωμαϊκά Τείχη, το Επταπύργιο κ.ά. Στη συνέχεια θα περιηγηθούμε στη διαχρονική σκεπαστή αγορά Μοδιάνο. Ελεύθερος χρόνος για βόλτα και γεύμα με τοπικές σπεσιαλιτέ στα Λαδάδικα. Επιστροφή στο ξενοδοχείο. Δείπνο.

Πρωινό και αναχώρηση για τα Λουτρά Πόζαρ, στους πρόποδες του Όρους Καϊμακτσαλάν, όπου θα έχουμε την ευκαιρία για ευεργετικό λουτρό αλλά και για καφέ δίπλα στις πηγές (έξοδα ατομικά). Συνεχίζουμε για την Έδεσσα, όπου θα θαυμάσουμε τον εντυπωσιακό καταρράκτη «Κάρανο», θα επισκεφθούμε το Υπαίθριο Μουσείο Νερού και το Ενυδρείο-Ερπετάριο που στεγάζεται σε αναστηλωμένο νερόμυλο και παρουσιάζει μια ποικιλία από ενδημικά ψάρια λίμνης και ερπετά ξηράς. Ακολουθεί πεζή περιήγηση στα λιθόστρωτα καλντερίμια της διατηρητέας συνοικίας Βαρόσι, ανάμεσα σε κτίρια παραδοσιακής μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής και αξιόλογα αρχοντικά. Τελευταίος μας σταθμός ο παραδοσιακός οικισμός Παλαιός Άγιος Αθανάσιος (καιρού επιτρέποντος), ο οποίος χτίστηκε στα τέλη του 15ου αιώνα, αναπαλαιώθηκε τη δεκαετία του 1990 και έχει μετατραπεί σ’ ένα από τα πιο κοσμικά ορεινά χωριά με έντονο παραδοσιακό χρώμα. Ελεύθερος χρόνος για βόλτα και επιστροφή στο ξενοδοχείο. Δείπνο.