Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος. Τσεκιν των εισιτηρίων μας και επιβίβαση στην πτήση της Volotea για το Μπάρι. Άφιξη, θα επιβιβαστούμε στο πούλμαν με προορισμό το πανέμορφο Λοκοροτόντο, το οποίο φέρει τον τίτλο ενός από τα «ωραιότερα χωριά της Ιταλίας» (Borghi più belli d'Italia). Η πόλη είναι διάσημη για το κυκλικό ιστορικό της κέντρο και τις χαρακτηριστικές στενόμακρες κατοικίες με τις μυτερές στέγες από ασβεστόλιθο, γνωστές ως "cummerse", που θυμίζουν βορειοευρωπαϊκή αρχιτεκτονική. Θα απολαύσουμε μια περιπατητική περιήγηση στα ολόλευκα σοκάκια που είναι στολισμένα με λουλούδια, θα θαυμάσουμε το μπαρόκ Palazzo Morelli και τη θέα από το "lungomare" (το πανοραμικό σημείο πάνω στο λόφο) προς την κοιλάδα Itria, ενώ θα έχουμε χρόνο για έναν καφέ στην κεντρική Piazza Vittorio Emanuele. Στη συνέχεια, θα μεταβούμε στην παραθαλάσσια Μονοπόλη, μια πόλη που συνδυάζει τη μεσαιωνική γοητεία με την Αδριατική αύρα. Εκεί θα περιηγηθούμε στο ιστορικό Porto Antico με τις παραδοσιακές μπλε βάρκες, θα δούμε το επιβλητικό Κάστρο του Καρόλου Ε' (Castello di Carlo V) και τον μπαρόκ Καθεδρικό Ναό της Madonna della Madia με την εντυπωσιακή ιστορία του. Τέλος, θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για δείπνο σε κάποιο από τα εξαιρετικά εστιατόρια της πόλης, δοκιμάζοντας τοπικές σπεσιαλιτέ όπως φρέσκα θαλασσινά και τυρί caciocavallo, προτού επιστρέψουμε στο ξενοδοχείο σας στο Μπάρι για διανυκτέρευση.

Αφού απολαύσουμε το πρωινό σας στο ξενοδοχείο, θα επιβιβαστούμε στο πούλμαν για να ξεκινήσουμε μια διαδρομή γεμάτη εικόνες που θυμίζουν κινηματογραφικό σκηνικό, με πρώτη στάση την εντυπωσιακή Ματέρα, την «Πόλη των Βράχων» και Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Εκεί θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για να περιπλανηθούμε στα περίφημα «Sassi», τις αρχαίες σπηλαιώδεις κατοικίες που είναι λαξευμένες στους απόκρημνους βράχους και αποτελούν ένα από τα παλαιότερα κατοικημένα μέρη στον κόσμο, προσφέροντας μια συγκλονιστική θέα στο φαράγγι της Gravina. Στη συνέχεια, το ταξίδι συνεχίζεται για το ονειρικό Αλμπερομπέλο, την «Πρωτεύουσα των Τρούλων», όπου θα περιηγηθούμε στις συνοικίες Rione Monti και Aia Piccola ανάμεσα σε περισσότερα από 1.500 κωνικά κτίσματα από ξερολιθιά που μοιάζουν με σπίτια από παραμύθι. Θα έχουμε άπλετο χρόνο να εξερευνήσουμε τα γραφικά μαγαζάκια με τα τοπικά προϊόντα, να θαυμάσουμε τον ναό του Αγίου Αντωνίου (τον μοναδικό τρούλο-εκκλησία) και να απολαύσουμε τη μοναδική ατμόσφαιρα της πόλης μέχρι νωρίς το βράδυ, οπότε και θα αναχωρήσουμε για την επιστροφή στο ξενοδοχείο μας στο Μπάρι για ξεκούραση και διανυκτέρευση.

Αφού πάρουμε το πρωινό μας και επιβιβαστούμε στο πούλμαν, η ημέρα ξεκινά με επίσκεψη στο εντυπωσιακό Οστούνι, γνωστό ως «La Città Bianca» (Η Λευκή Πόλη), το οποίο δεσπόζει πάνω σε έναν λόφο προσφέροντας πανοραμική θέα στην Αδριατική και τους απέραντους ελαιώνες. Θα περιηγηθούμε στα δαιδαλώδη ασπρισμένα σοκάκια του, όπου οι λευκές προσόψεις των σπιτιών έρχονται σε αντίθεση με τις πολύχρωμες πόρτες και τα λουλούδια, και θα θαυμάσουμε τον Καθεδρικό Ναό της πόλης με την περίτεχνη ροζέτα-παράθυρο, που αποτελεί σπάνιο δείγμα υστερογοτθικής αρχιτεκτονικής. Στη συνέχεια, θα κατευθυνθούμε νότια προς το κομψό Λέτσε, την «Φλωρεντία του Νότου», μια πόλη που θα μας μαγέψει με τον πλούσιο μπαρόκ ρυθμό της και την ιδιαίτερη πέτρα "pietra leccese" που χαρίζει στα κτίρια ένα χρυσό χρώμα. Θα έχουμε χρόνο να περιηγηθούμε στην Piazza del Duomo, να θαυμάσουμε την υπερπαραγωγή διακόσμησης στη Βασιλική του Τίμιου Σταυρού (Santa Croce) και να δούμε το Ρωμαϊκό Αμφιθέατρο στην καρδιά της πόλης. Μέχρι νωρίς το βράδυ, θα απολαύσουμε το δείπνο μας σε ένα τοπικό εστιατόριο, δοκιμάζοντας παραδοσιακά πιάτα όπως τα ζυμαρικά orecchiette ή τα πιτάκια rustico leccese, προτού αναχωρήσουμε για την επιστροφή και τη διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο μας στο Μπάρι.

Την τελευταία ημέρα του ταξιδιού μας, αφού απολαύσουμε το πρωινό μας, θα αναχωρήσουμε για μια σύντομη αλλά εντυπωσιακή επίσκεψη στο Πολινιάνο α Μάρε, τη γενέτειρα του Domenico Modugno («Volare»), που είναι χτισμένη πάνω σε απόκρημνους ασβεστολιθικούς βράχους με θέα τα κρυστάλλινα νερά της Αδριατικής. Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για μια βόλτα στο ιστορικό κέντρο με τις ποιητικές επιγραφές στους τοίχους, να βγάλουμε φωτογραφίες από τη διάσημη γέφυρα που ατενίζει την παραλία Lama Monachile —ίσως το πιο πολυφωτογραφημένο σημείο της Απουλίας— και να εξερευνήσετε τις βεράντες που κρέμονται πάνω από τη θάλασσα. Μετά από αυτή τη σύντομη περιήγηση, θα επιβιβαστούμε στο πούλμαν για το αεροδρόμιο του Μπάρι, όπου θα αναχωρήσουμε με τη πτήση της Volotea  για την Αθήνα, γεμάτοι όμορφες αναμνήσεις από το ταξίδι μας.